장동근 기자
어린이집 원장 식중독 예방교육=군포시 제공
[경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]군포시가 18일 새학기를 맞아 발생할 수 있는 식중독 사고를 예방하기 위해 어린이집원장 20명을 대상으로 식중독 예방 등 위생교육을 실시했다고 19일 밝혔다.
교육은 식중독의 이해, 식중독 발생 현황, 계절별 식중독 발생 원인 및 예방법, 급식소 위생관리방법 등으로 진행됐다.
또한 질병 예방의 기초인 올바른 손 씻기 방법 홍보를 위해 위생 행주와 식중독 예방 안내문을 교부했다.
윤성섭 위생과장은 “2~3월은 노로바이러스에 의한 식중독 발생이 많아 어패류는 충분히 가열해 섭취하고 물을 끓여 마시는 등 예방이 중요하다”며 “안전한 어린이집 급식 환경을 만들어 식품안전 사고 예방에 최선을 다하겠다”고 말했다.
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