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경기도보건환경연구원, “수세미 살균 소독은 끓는 물과 전자레인지가 가장 좋아”
  • 기사등록 2022-07-18 07:58:29
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수세미 살균 소독 방법별 균 제거율(사진=경기도 제공)


[경기뉴스탑()=장동근 기자]가정에서 사용하는 수세미를 끓는 물과 전자레인지로 살균 소독하면 세균을100%제거할 수 있다는 실험 결과가 나왔다.


경기도보건환경연구원은 지난5월부터6월까지 필름,아크릴,,실리콘,망사스펀지,천연,망사,스펀지 등 다른 재질의8종 수세미에 세균10CFU/g을 인위적으로 주입한 뒤 끓는 물과 전자레인지 등 다섯 가지 소독 방법을 쓰고 각각의 균 제거율을 조사했다.


소독 방법은1와 주방세제2g으로 세척,베이킹소다,식초(1,1:1:1) 5분간 소독1.5와 락스5희석액으로5분간 소독전자레인지2분간 소독끓는 물10분 소독 등이다.


실험 결과 끓는 물로 소독 시8종 수세미 모두 세균이100%제거됐다.전자레인지도 재질 특성상 이용이 어려운 철 수세미를 제외하고7종 모두세균 제거율100%를 보였다.락스 소독은 천연 수세미에서 제거율99.96%를기록하고 나머지7종은100%였다.


주방세제와 물·베이킹소다·식초 혼합은 평균 제거율99.64~99.76%로 다소 부족했다.


연구원은 실리콘 수세미처럼 내열성이 강하며 환경호르몬이 검출되지 않는 재질의 수세미는 열탕 소독법이나 전자레인지 소독법을 추천했고,가정에서 물·베이킹소다·식초(1:1:1)용액 소독법을 사용할 경우‘20이상 소독할 것을 권했다.


아울러 가급적 수세미를 사용한 후 잘 말려 주고,주기적으로 소독할 것과최근 사용이 늘어나고 있는 천연수세미는 오염에 취약한 만큼 자주 교체해야한다고 조언했다.


이명진 경기도보건환경연구원 식품의약품연구부장은앞으로도 도민들의 실생활에 도움이 되는 조사를 지속적으로 실시해 나가겠다고 말했다


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